Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD в Новосибирске
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD в Новосибирске по недорогой цене в интернет-магазине «Лериус». С техническими характеристиками, аксессурами и другими товарами вы можете ознакомиться ниже. Нуждаетесь в консультации? Позвоните нам по телефону +7 (383) 202-20-10 или задайте свой вопрос в чате.
Технические характеристики
| Производитель ' | Tecnoeka |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 11 |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | От 50 до 270 °С |
| Мощность | 16 кВт |
| Ширина | 935 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Высота | 1150 мм |
| Вес (без упаковки) | 134.8 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание пароконвектомата
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Три реверсивных вентилятора
- Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд
- Возможность создания 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
- Установка климата в рабочей камере от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот
- Функция уменьшения скорости вращения вентилятора в два раза
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Внутреннее освещение
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Датчик открывания двери
- Подключение к водопроводу и канализации
- Нержавеющая сталь AISI 304
- Увеличенная теплоизоляция
- Принудительное охлаждение
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Уровень защиты воды IPX3
Режимы работы:
- Режим конвекции до 270 °С
- Режим парообразования до 100 °С
- Комбинированный режим от 50 °С до 270 °С
